La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) y la AEMIC de Francia se unen para poner en marcha una colaboración con el objetivo de impulsar la formación en todos los eslabones de la cadena de valor cerealista a través del intercambio de información entre las dos asociaciones.
Prueba de ello, son las dos jornadas desarrolladas el 13 y 15 de mayo. La primera de ellas titulada ‘El impacto del cambio climático en cultivos de cereales y soluciones adoptadas por la industria molinera: España vs. Francia’, y la segunda ‘Molturación de otros cereales y técnicas de molienda innovadoras’, en la que han participado investigadores, personal docente y profesionales de las pricipales empresas del sector.
Esta colaboración serguirá vigente en el tiempo a través de futuras acciones que se llevarán a cabo próximamente.