Por segundo año, la US Wheat Associates, que es la organización de desarrollo del mercado de exportación para la industria del trigo estadounidense y que está presente en más de 100 países de todo el mundo, participará en las XXXI Jornadas Técnicas de la AETC de Zaragoza, con dos ponencias, en las sesiones conjuntas de Producción y Comercialización, y Primera transformación de la tarde del día 30.
El vicepresidente regional para Europa, Oriente Medio y Norte de África, Ian Flagg, ofrecerá una visión general de la oferta y la demanda del trigo estadounidense y mundial. Ademas, analizará la situación de la oferta y la demanda de los principales países exportadores de trigo y sus efectos, debatiendo las perspectivas del trigo para los próximos meses.
Rutger Koekoek, director regional de marketing para Europa de US Wheat Associates centrará su ponencia en la calidad de las variedades Hard Red Spring y Durum de EE.UU, analizando su evolución en el tiempo.
En palabras de Koekoek, Participar en las XXXI Jornadas Técnicas de al AETC es importante para la U.S. Wheat Associates porque nos permite asistir a un importante punto de encuentro con profesionales clave de la industria molinera española y el comercio de granos, interactuar con ellos e informarles de los últimos desarrollos sobre la calidad del trigo de EE.UU. y los mercados del trigo mundiales.