Los próximos 7 y 8 de noviembre se celebrarán en Feria de Valladolid las XXIX Jornadas Técnicas de la AETC. Cerca de 300 profesionales del mundo de las empresas agrarias, agroalimentarias, asesoras, consultoras, cooperativas, harineras, centros tecnológicos y de investigación, laboratorios, universidades y administraciones públicas acudirán a un espacio donde podrán conocer las tendencias y últimos avances […]
La AETC participa en la segunda edición de la Bolsa Internacional de Cereales del Duero
El pasado 20 de septiembre más de 300 brokers y operadores del sector cerealista de todo el mundo se dieron cita en la segunda edición de la Bolsa Internacional de Cereales del Duero en Arroyo de la Encomienda (Valladolid). La jornada fue organizada por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) […]
El Dr. M. Martinez, Universidad de Guelph, ponente de las XXIX JJ.TT.
El Dr. Mario Martinez Martinez es profesor del programa de Ingenieria Biologica del Departamento de Ingeniería de la Universidad de Guelph (Canada), una de las universidades de mayor ranking mundial en el campo de la agricultura y los alimentos. El Dr. Martinez fue previamente investigador en el Whistler Center for Carbohydrate Research de la Universidad […]
El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan
El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan en Madrid. Un evento que reunirá a profesionales de gran prestigio del sector. Con motivo de su décimo aniversario, la campaña Pan Cada día organiza un acto en el que tendrá lugar un showcooking en directo para mostrar el proceso de elaboración del pan en su totalidad. Además, tendrá […]