El Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España (GENVCE) organiza con el patrocinio de Bayer CropScience y en colaboración con la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) una jornada técnica online de presentación de resultados de cereal de invierno de la red de ensayos del grupo para la campaña 2020. El encuentro tendrá lugar el día 25 […]
Video jornada online «Las masas madre: una inyección de vida en el pan» – XXXII JJ.TT.AETC
Accede a las grabaciones de las XXXII Jornadas Técnicas de la AETC
Ante la situación actual provocada por la COVID-19, la AETC celebra sus XXXII Jornadas Técnicas, a través de sesiones online. Desde junio y hasta diciembre se están abordando temas muy diversos como la sostenibilidad y cambio climático, las nuevas aplicaciones de las leguminosas, el mercado de cereales, entre otros muchos, que responden a las necesidades […]
Pan integral: healthy y clean label en las Jornadas Técnicas
Tras el éxito del programa especial de las XXXII Jornadas Técnicas de la AETC, desarrollado los pasados 19, 20 y 21 de octubre, la asociación ha organizado la jornada online «Pan integral: healthy y clean label, retos y soluciones para la industria panadera», que ha contado con más de 100 asistentes y en la que […]