La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) en colaboración con la AEMIC de Francia, organizó el pasado 13 de mayo la jornada ‘El impacto del cambio climático en los cultivos de cereales y soluciones adoptadas por la industria molinera: España vs. Francia’.
La bienvenida correrió a cargo de Olivier Duvernoy, presidente de la AEMIC, y Javier Alonso, presidente de la AETC.
Tras la bienvenida, dio comienzo la mesa redonda ‘Evolución y adaptación de las prácticas agronómicas frente al cambio climático’, en la que participaron Philippe Gate, miembro de la Academia de Agricultura de Francia; Alejandro Castilla, técnico especialista principal del IFAPA de Andalucía; y Francisco Márquez, Dr. Ingeniero agrónomo y responsable técnico de la Finca Experimental de Rabanales.
A continuación, tuvo lugar la segunda mesa redonda ‘La elección de una variedad en el contexto del cambio climático’, que contará con la participación de Gilles Charmet, científico senior en el INRAE; Paulino Esquej, jefe de Producto Cereal de Limagrain Iberica; e Ignacio Solís, director técnico de Agrovegetal.
Por último, Jean Jerome Javelaud, molinero en el Moulin de Signy, habló acerca de la adaptación de la industria molinera a la variabilidad de los cultivos.